いつも大平台みなと荘をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
2月の和会席メニューが決定いたしましたので、ご案内いたします。
立春の候、冷気の中にも梅の香りがほのかに春を告げる頃となりました。
先付は菜の花お浸し、柚子胡麻豆富を、造里は鮪・寒鮃・平貝をご堪能ください。
焼物には鰆のホワイトソース掛け、温物は精進饅頭、揚物は豚肉湯葉巻きを藻塩とレモンで軽やかに仕上げました。
お食事は岩手県産ひとめぼれの釜焚き鶏ご飯をお楽しみいただき、本日のデザートで心温まるひとときを。
如月の趣とおもてなしの心を添えて、皆様のご来荘を心よりお待ち申し上げます。
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大平台みなと荘 支配人
